 LAS TAREAS DEL VINO EN VIDEOSTREAMING
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Bodegas Castillo de Cuzcurrita |
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Los controles de maduración se realizan durante todo el verano con el objetivo de determinar el momento exacto de la vendimia. |
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Bodegas Castillo de Cuzcurrita |
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La cosecha de la uva es un momento emblemático en la elaboración del vino. Una vez en la bodega, comenzará la fermentación. |
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Bodegas Abel Mendoza Monge |
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La maceración carbónica se realiza en lagares y es el método de fermentación tradicional de los vinos jóvenes de Rioja. |
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